關於橘皮蘿蔔絲的知識

“這道菜得名字叫思念，酸甜苦辣的味道都有，吃完還有清香的感覺。就象初戀，酸酸的，甜甜的。”食材明細主料蘿蔔（1根）桔子皮（1片）輔料白醋（適量）白糖（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橘皮蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）手抓餅（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔絲蝦皮餅的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、把白蘿蔔擦成絲，放入少許鹽，析...

“🍱🍲🍥”食材明細主料白蘿蔔（1顆切絲）輔料蝦皮（50g）調料蒜（1顆切粒）料酒（1勺）小蔥（1顆切粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲的做法步驟1、熱油鍋中加入蝦皮爆香。2、加蘿蔔，...

食材明細主料粉皮（適量）胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）小米椒（適量）青線椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒粉皮的做法步驟1、胡蘿蔔、青線椒、小米椒、...

“清甜鮮香，冬吃蘿蔔夏吃薑，現在的蘿蔔非常好吃。冬季多吃很適合，天冷喝熱湯最暖心了。”食材明細主料白蘿蔔（1小段）蝦皮（少許）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲湯的做法步驟1、青蘿蔔去皮，切去兩頭。2、切成細絲。3、蔥花蝦皮備用。4、鍋內...

“白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“...

“冬天的蘿蔔賽人蔘，加點蝦皮做成小丸子，有脆有糯，有鮮有香，好吃沒負擔！”食材明細主料白蘿蔔（1根）蝦皮（適量）中筋粉（適量）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲丸子...

“蝦皮營養價值豐富，以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克,大大高於魚、蝦等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮鈣含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較...

“不用揉麵的早餐餅，薄皮大餡真香。”食材明細主料麵粉（150克）白蘿蔔（400克）輔料蝦皮（20克）香蔥（3棵）五香粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餅的...

“冬天是吃蘿蔔的季節！吃大魚大肉補的當間，不妨偶爾來個蘿蔔清炒，也是別有滋味兒的！”食材明細主料油皮（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味...

“青蘿蔔鮮甜多汁，加點蝦皮燒湯也是清淡可口的”食材明細主料青蘿蔔（適量）蝦皮（適量）蒜瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔絲蝦皮湯的做法步驟1、青蘿...

“買了個心裡美蘿蔔，卻是根花心大蘿蔔，又被農民伯伯給騙了，還是他幫我挑的呢。不過，蘿蔔的色彩不是問題，口感還是不錯的。一個人的午餐，又是我創新的試驗場，加入了家裡剩下的唯一的一個橙子，連...

“簡單易學，清爽可口快手菜。”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅皮蘿蔔絲的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗...

“海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便之功效，用於陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰癧痰核、食積痞脹、大...

“胡蘿蔔汁加入醜橘的酸甜，囗感愈加富。”食材明細主料醜橘（4個）輔料胡蘿蔔（1個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醜橘胡蘿蔔汁的做法步驟1、醜橘4個。女兒捏走一個😅2、去皮。3、胡蘿蔔...

“晚餐食素食，減輕腸胃負擔，一鍋蘿蔔蝦皮粉絲湯，清清爽爽好味道，加了蝦皮，更加鮮美可口。”食材明細主料青蘿蔔（1000克）幹蝦皮（10克）粉絲（1把）輔料雞蛋（1個）食用油（2湯匙）蔥（1段）八角（1個）調料鹽（5克）胡椒粉...

“蝦皮和蘿蔔物美價廉、營養豐富，蘿蔔絲炒蝦皮是一道保健強身的家常美味菜品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦皮（1把）輔料蒜（3瓣）姜（3片）調料蠔油（1勺）鹽（半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料蘿蔔（一塊）蝦皮（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）米醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔切絲。3、...

“鮮美，微甜，家常菜。”食材明細主料蝦皮（適量）蘿蔔（適量）輔料油（少許）姜（少許）青蒜頭（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、備：蝦皮，薑絲，青...

“突發奇想要吃餡餅，信手拈來現有食材，說做就做，雖說初練，怎擋得住一個吃貨的腳步～”食材明細主料白蘿蔔（一個）雞蛋（一個）麵粉（500克）輔料蔥（一段）大料（一個）花椒（一小勺）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細主料蘿蔔（一根）雞蛋（2枚）輔料紅椒（1個）配料鹽（3克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔紅椒分別切絲，雞蛋打散。2、坐鍋熱油，將蛋液均勻倒入鍋內，煎成蛋...

“冬天這個時候吃蘿蔔最好了”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅蘿蔔（半個）輔料海天豆瓣醬（一勺）大蔥（一棵）粉絲（一小把）蝦皮（一小把）油（適量）香油（適量）醬油（適量）五香粉（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“蘿蔔是很好的食療佳品，蝦皮是很好的補鈣食品，二者結合是很好的食療組合。”食材明細主料青蘿蔔（300g）蝦皮（75g）輔料蔥（5g）鹽（3g）花生油（25ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒蝦皮的做...

“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裡常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因為家裡平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材...