主料
輔料
具體步驟
1.食材:萵筍洗淨去皮切絲,幹辣椒切絲
2.配料:蔥切末
3.鍋內放入少許油加熱
4.下萵筍絲和幹辣椒翻炒,並加少許鹽調味
5.起鍋前加入蔥末翻炒1分鐘
6.起鍋裝盤
烹飪技巧
萵筍怕鹹,鹽要少放才好吃。