關於茄汁土豆麵疙瘩的家常做法的知識

“看了別人的做法，自己也做了一遍，少許地方還是不一樣的。”食材明細主料熟土豆泥（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）乳酪粉（適量）番茄（適量）洋蔥末（適量）高湯（適量）配料黑胡椒（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）酸鹹（口...

食材明細主料土豆（一個）輔料麵粉（200克）雞蛋（一個）洋蔥（50克）杏鮑菇（50克）西紅柿（50克）火腿腸（一條）配料鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆麵疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個，入微波爐...

“早上10分鐘，就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯，這個季節最好的選擇，暖心暖胃”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：X4麵粉：適量生菜：適量土豆：X1蕃茄：X1鹽：適量鹼：適量香腸：個人喜好輔料具體步驟1.先嚇個人說！好了。麵粉加兩個雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆連皮煮熟，趁熱去皮壓成泥狀，過篩備用；2.將土豆泥、雞蛋、乳酪粉、黑胡椒鹽充分拌勻；3.加入高筋麵粉揉...

“小時候愛吃媽媽做的面魚兒，是把麵粉調成稍乾的糊狀用筷子刮小條入鍋煮，所以我在做的麵疙瘩時故意把麵粉攪大團一點，吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹飪時加入西紅柿和...

“我做菜，不喜歡搬書，因為只有自己用慣的調料以及加上喜歡的口味、做法，才能熟於心，想做就做，材料方便獲得就做，不必要次次翻書來看配方。”食材明細主料番茄（2個）麵粉（1碗）牛肉丸（4顆（或不加））雞蛋（2...

“Gnocchi-意式土豆麵疙瘩是搗碎的土豆加上面粉做的義大利本土最常見意麵之一，juju之前在威尼斯和羅馬都嘗過當地的土豆麵疙瘩，對這新鮮美味的味道印象頗深，回來自己嘗試做了下，發現做法沒...

“要問天涼了最想吃什麼？沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了，疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適...

食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（兩個）麵粉（適量）羊肚菌（適量）輔料青菜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量面...

“番茄土豆疙瘩湯我很喜歡吃，在老家的時候，老媽知道我愛吃，經常給我做來吃，老媽做的疙瘩湯我一次能喝三碗呢！不要笑話我哦，來到武漢後很想吃媽媽做的疙瘩湯，但是總達不到老媽做的那個味道，那是...

“說起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯，也可以做成有肉...

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香蔥（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西...

食材明細主料青菜（100克）鮮菇雞汁高湯（2湯匙）低粉（100克）輔料鹽（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇雞汁麵疙瘩的做法步驟1、麵粉，家入少許的鹽，揉成麵糰，靜置10分鐘，擀成麵皮，大概是1釐米厚...

“麵疙瘩炒著吃，用了時令菜餚，家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）麵疙瘩（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“這個是小時候媽媽常做給我們吃的，但具體也說不出這做法叫什麼。當時總覺得好好吃，每吃做都吃了幾大碗。在我家寶貝一歲左右的時候我也經常做給她吃，小朋友也是很喜歡的。”食材明細主料...

“德式麵疙瘩(Schupfnudel)：就是將熟土豆製成泥，加入雞蛋，麵粉，鹽和白胡椒粉揉和成麵糰，再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麵糰，放入沸水中煮熟的麵疙瘩，這種麵疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常...

“今天上一道最平民的主食——麵疙瘩湯。說起麵疙瘩湯，真是即尋常又獨特。就是一道用普通白麵做成的，卻不分南北各地、口味各異，都能為大家廣為接受、百般厚愛的主食。不信，你問問周圍人，沒...

“番茄含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激胃液分泌幫助消化。”食材明細主料土豆（1個）番茄（1個）麵粉（適量）輔料青菜碎（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆疙瘩湯的做法步驟1、準備土豆2...

“民族吃法：）”食材明細主料麵疙瘩（適量）輔料土豆（適量）牛肉（適量）酥油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆肉丁麵疙瘩的做法步驟1、準備好麵疙瘩（一般市場都有賣，買不到的話可以自己在...

“說起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而...

“沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面（適量）輔料火腿腸（0.5個）胡蘿蔔（0.5個）蔥（1棵）蒜（3個）醬油（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麵，加...

食材明細主料土豆（1個）麵粉（150g）輔料西紅柿（半個）菠菜（2顆）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適合）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿，菠菜洗淨切碎，土豆去皮切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：2個土豆：1個雞蛋：1個洋蔥：半個高筋麵粉：100輔料番茄醬：1大勺義大利綜合香料：少許乳酪粉：10黑胡椒鹽：少許雞高湯：1碗具體步...

食材明細主料麵粉（200克）大蔥（適量）雞蛋（1個）菠菜（少許）香菜（適量）醬油（適量）輔料大蒜（1瓣）香菇（1個）蝦皮（適量）西紅柿（1個）植物油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅...