準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦肉 :
400 菠蘿 :
1只 輔料
油 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 黃瓜 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.菠蘿切成西瓜樣的塊
2.然後沿著皮切開,棄皮留果肉
3.精腿肉,洗衣淨並切成塊
4.熱鍋入油,先入姜沫
5.再倒入肉塊翻炒
6.加適量白糖加適量的水加蓋燒熟肉
7.加入菠蘿翻炒
8.加入少許鹽
9.加入少許的生抽翻炒均勻
10.黃瓜切成這樣的薄片
11.擺在盤子中
12.把菜入中間即可上桌
烹飪技巧
切菠蘿的方法挺好的,還是聽賣菠蘿的人講的,親們可以這樣試下好用