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發表於:2024-02-05
“黃豆是蛋白質含量最高的食物,但食用時往往會引起脹氣,發芽2天左右的豆嘴,其中蛋白質含量和維C都不少,而脹氣的成分卻被分解很多。所以吃豆嘴不脹氣,豆嘴中的鐵也容易吸收(豆類中的鐵分吸收...
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發表於:2019-03-04
豆嘴,它屬於是一種豆質品所製作而成的,其烹飪的方法也是比較多樣化的。平時喜歡吃豆嘴的人們也比較多,那麼怎樣可以讓豆嘴的味道還有營養價值更加的好呢?以下小編就會為大家所介紹到做法,感...
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發表於:2024-02-10
“鷹嘴豆做成了綠豆糕那樣的造型,味道不輸綠豆糕。簡單美味的一款下午茶點心。”食材明細主料鷹嘴豆(適量)輔料白砂糖(適量)玉米油(適量)糕粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆糕的...
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發表於:2018-09-04
鷹嘴豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家...
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發表於:2018-04-14
豆嘴可以直接清炒或者和其它食材搭配炒著吃。豆嘴,就是剛發芽的豆子,可以是黃豆,也可以是綠豆等。豆嘴的營養價值豐富,在發芽過程中,鬥嘴會將部分脂肪、蛋白質、澱粉等物質分解,從而產生更多...
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發表於:2023-12-29
“自己發鷹嘴豆芽,泡發的幹大蝦,花盆裡長的韭菜,再加上幾種蔬菜粒,就地取材的食材,同樣可以做出營養豐富,美味可口,賞心悅目的美食的。”食材明細主料發好的鷹嘴豆芽(100克)泡發好的幹大蝦(3個)火...
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發表於:2023-12-27
“自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1...
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發表於:2018-03-22
鷹嘴豆的做法比較多,大家知道鷹嘴豆的功效嗎,看看文章對於這款美食的介紹,鷹嘴豆怎麼吃最好,對於愛吃鷹嘴豆的人來說,是需要好好看看這篇文章的,這篇文章是我們比較愛吃的美食之一,是我們可以...
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發表於:2019-01-22
不苦。如果車釐子吃到嘴裡發苦可能是長期放在冰箱儲存導致的,雖然外表看上去沒有變質,但是長時間的儲存會在一定程度上引起水分流失,不新鮮,影響車釐子的口感。所以購買的車釐子儘快食用,若...
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發表於:2024-01-02
“說到辣條大家一定會想到衛龍。這是他最近推出的一款豆皮。主打麻辣川香風味兒。非常的好吃。吃過幾次以後我也試著在家做了一下簡單又美。大家一起動手在家做放心食品吧。”食材明細...
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發表於:2018-06-10
鷹嘴豆這種食物似乎在國內沒怎麼聽說過。當後來聽說了鷹嘴豆,才知道這是一種營養價值極高的食物,適合各類人群食用。因其形如鷹嘴而得名,將鷹嘴豆磨成粉,吃起來有板栗的香味。鷹嘴豆的功效...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豆嘴兒(適量)青椒(一個)輔料豆瓣(一勺)油(適量)姜(兩片)蒜(一瓣)鹽(適量)花椒(幾顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆嘴的做法步驟1、準備豆嘴和青椒(豆嘴是把黃豆用溫水泡2個小時,把...
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發表於:2024-01-13
“最近看了一本書上,深受感染,一下子激起了看書的慾望,突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗,從容淡定了,難怪人家說“書是人類的精神食糧”,一來勁跑新華...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料土豆(2個)輔料黃豆嘴(300g)配料蔥花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉黃豆嘴的做法步驟1、黃豆嘴沖洗2遍控水備用2、鍋裡放適量油3、蔥花和蒜片熗鍋4、倒入黃豆嘴5...
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發表於:2023-12-30
“鷹嘴豆是豆中之王,蛋白質含量是豆類中的佼佼者,放進孩子的輔食裡可以增加營養密度,三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆,因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險,所以這裡給三歲內的孩子吃...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豆腐(750克)輔料白沙糖(3匙)辣醬(1匙)白醋(2匙)水(3匙)鹽(1勺)雞精(1勺)油(1000ml)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙嘴豆腐的做法步驟1、油燒7_8成熱,豆腐切塊,裹上生粉,入鍋炸至金黃撈出2...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鷹嘴豆(150g)Tahini芝麻醬(60g)橄欖油(30g)孜然粉(4g)歐芹(4g)輔料檸檬汁(60g)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆泥的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆,建議提前一個晚上浸泡豆子。加水...
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發表於:2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道饞嘴零食清炒黃豆嘴說實話我想了很久了,我是比較喜歡吃零食的,平時也喜歡自己在家做一些,這道清炒黃豆嘴我個人感覺...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃豆(40克)鷹嘴豆(60克)清水(800克)輔料白糖((我沒用))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆黃豆漿的做法步驟1、黃豆。2、鷹嘴豆。3、洗淨浸泡了大約10個小時,晚上弄的話,浸泡一...
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發表於:2024-01-07
“鷹嘴豆異黃酮,能夠延遲女性細胞衰老,促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。也有防止癌細胞的增殖,促使癌細胞死亡的作用。潤腸通便,增強免疫力,促進兒童發育等”食材明細主料鷹...
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發表於:2024-02-25
“絕對原創,家人都很喜歡吃的,是道很簡單也很下飯的菜,還是個不錯的小酒小菜,熱的時候很好吃,涼了不用去熱別有一番風味,小的時候媽媽經常給做,很喜歡這種味道。”食材明細主料黃豆(250g)輔料辣...
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發表於:2018-06-26
隨著時代的發展,越來越多的外國食材被端上了中國人的飯桌上。豆類是公認的營養價值豐富,其中有一種豆類叫做鷹嘴豆,它在我們國家比較少見,所以很少有人知道鷹嘴豆怎麼吃。今天小編就和大家...
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發表於:2018-10-21
鷹嘴豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家...
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發表於:2018-06-10
平日裡,你是不是經常聽到紅豆,黑豆,赤小豆,白豆,黃豆等等這麼多的豆呢,可是,你聽過鷹嘴豆嗎。鷹嘴豆可是很好吃的豆類哦,它和其他豆豆夥伴一樣,富含蛋白質和各種營養素物質,它和其他豆豆的不同之...
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發表於:2024-01-07
“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裡面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬,燒烤粉別有一番風味。”食材明細主料土豆(二個)韭菜(一把)輔料燒烤醬(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)燒烤粉(1/3匙)...