主料
輔料
具體步驟
1. 先調汁。將鹽、糖、甜麵醬、醬油、少許豆瓣醬、少許水、少少許澱粉放入小碗中調製喜好的口味。
2. 洋圓白菜切成3釐米左右的小塊狀。
3. 鍋內放油,油大約7熱時放入圓白菜,大火爆炒3分鐘後,倒入調好醬汁,翻炒至汁稠。