酸爽霸道的酸豆角炒藕丁如何做簡單又美味

酸爽霸道的酸豆角炒藕丁，有些人似乎天生對米飯情有獨鍾，可總是找不到下飯的菜，可是這道菜裡的酸豆角，就恰到好處的彌補了這個遺憾，因為它特別下飯。藕裡面富含澱粉，是大多數人都愛吃的一種食物，即便有些人不愛吃，也絕對可以接受。

主料

輔料

具體步驟

1.食材: 藕切丁，酸豆角，大蒜，酸紅辣椒。鍋裡放入適量的油，燒紅放入大蒜跟時間豆瓣醬，翻炒一下。

2.大蒜跟豆瓣醬炒出紅油，放入藕丁下去炒，

3藕丁炒一下，再放入酸豆角酸紅辣椒下去一起炒。(放入了豆瓣醬我就沒有放鹽了。如果口味重的朋友可以適量加鹽)

4.炒的差不多的時候可以放點醬油在翻炒一下就可以起鍋了。(酸酸的辣辣的很下飯)如果不喜歡吃辣椒的朋友可以不用放辣椒。也好吃。