準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸豆角肉末蒸豆腐,這道菜比較爽口。爽口之餘,帶有絲絲滑膩的感覺。這道菜說起來並不複雜,也只是由簡單的材料烹製而成。個人來說,並不是非常推崇這道菜,因為它吃多了也會很膩。而對於討厭酸豆角的人來講,更不是非常喜愛。當然,個人口味有不同,因為人而異。
主料
酸豆角 :
50 瘦肉 :
200 豆腐 :
20 輔料
鹽 :
20油 :
20 具體步驟
並不是每個食材都需要,可以隨意搭配
先炒肉末,在放酸豆角和香菇丁。取碗在豆腐下面放一些生抽,把酸豆角肉末澆在豆腐上。蒸個10分鐘。ok了