腰果是屬於乾果類的食物,吃起來清脆的感覺,味道帶著絲絲的甜味,經常加入菜中進行煸炒,吃起來香甜可口,清脆美味。這道腰果雜疏番茄盅,把腰果混合蔬菜煸炒,蔬菜吃起來清爽可口,帶著絲絲清甜的味道放入番茄中,酸酸甜甜的番茄更加的美味可口。
主料
百合 :1個輔料
番茄 :2個具體步驟
1.準備食材
2.火腿片洗乾淨,泡水十五分鐘,百合清洗泡開
3.把芹菜火腿切小粒
4.鍋燒熱放少許油炒腰果,炒到變金黃色出鍋敲碎備用
5.下火腿翻炒幾下下芹菜,百合翻炒均勻
6.番茄在根莖處橫向切開,挖空裡面果肉
7.炒好得蔬菜放在番茄裡即可!盤子上放點芹菜葉做裝飾!是不是特別高大上,而且還特別美味!