![家常菜手拍黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜手拍黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
500 輔料
辣椒醬 ：
適量耗油 ：
適量 白砂糖 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量陳醋 ：
適量 具體步驟
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1.黃瓜洗淨
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2.黃瓜一開二，把心切除
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3.用刀背把黃瓜拍鬆
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4.切段或者塊放入碟中備用
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5.大蒜剁碎，放入碗中
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6.碗中加入適量耗油
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7.加入陳醋
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8.加入適量白糖
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9.加入適量辣椒醬，將所有調味料調勻
![家常菜手拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜手拍黃瓜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.將料汁淋到黃瓜，拌勻即可
烹飪技巧
黃瓜可去心，也可不去除。根據個人喜好而定。辣椒醬可換成新鮮切碎的指天椒，
千里飄香谷
