今天給大家介紹的是一道甜品哦，它就是美味的烤箱版甜甜圈，甜圈。我相信大家都是吃過的，而且還吃的不少哦，但是不知道這種的甜圈你們吃過沒有啊？烤箱版甜甜圈，這款甜圈甜而不膩，值得你們去嚐嚐的，而且它的做法非常簡單的，以後沒事的時候可以去試試的！
主料
低筋麵粉 ：40輔料
酵母 ：2具體步驟
1.準備所有食材。
2.把水、雞蛋、白砂糖、鹽、放入麵包機內桶中。
3.再加入高筋粉和低筋粉，中間放入酵母。
4.把麵包機內桶放入麵包機內，啟動和麵程式20分鐘
5.20分鐘後加入黃油再啟動一次和麵程式
6.進行發酵30分鐘，比原來的麵糰大2-2.5倍
7.把麵糰揉勻排氣，均勻分割8等份，滾圓後蓋上保險膜醒發15分鐘（這個圖片忘拍了）
8.把麵糰擀成薄片，用模具壓出甜甜圈形狀
9.放入不粘油烤盤中，蓋上保鮮膜進行二次發酵，現在是夏季在室溫進行發酵，（若是冬天放入烤箱，底部放上熱水進行二次發酵），二發至2倍大，表面刷蛋黃液（這幾個步驟又忘記拍照了。
10.烤箱預熱190度，中上層，上下火烤18分鐘
11.烤好後取出晾涼
12.晾涼後刷上蜂蜜，篩上糖霜，也可以刷上巧克力液，撒上彩針。
烤箱溫度根據自己家設定。
千里飄香谷
