甜甜圈視訊版如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

甜甜圈是麵包的一種甜甜圈非常的好吃，廣受人們的喜歡他是一種類似於哪一種，救生圈的形狀，就是圓圓的表面上有一層巧克力，非常的好吃，但是由於巧克力過少，也不至於那麼的甜蜜。

主料

水 ：90g
黃油 ：20g
高筋麵粉 ：180g
細砂糖 ：25g
雞蛋 ：1個
鹽 ：2g
酵母 ：3g

輔料

白巧克力 ：50g
黑巧克力 ：50g
石榴 ：1個
堅果 ：少許
香蕉 ：1個

具體步驟

1.將高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母、雞蛋依次加入廚師機攪打

2.攪打20分鐘後加入黃油，直至麵糰可以拉出薄膜

3.將麵糰拿出發酵至兩倍大

4.拿出排氣後醒面10分鐘

5.擀成一釐米左右的皮用甜甜圈模具壓出，蓋上溼布發酵1小時

6.下油鍋炸至金黃

7.根據自己的喜好在炸好的甜甜圈上撒上巧克力、堅果、水果等配料

8.甜蜜的甜甜圈就完工啦。

烹飪技巧

1.水果及堅果根據自己喜好來加2.炸好的甜甜圈放涼後再加上其他的裝飾,熱的甜甜圈容易將巧克力融化