關於排骨煲湯怎麼做的知識

食材明細主料排骨（500g）紅蘿蔔（1個）白蘿蔔（半個）輔料鹽（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨煲湯的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔切塊，排骨在開水中焯水撈出洗淨備用。3、放入高...

“清甜，滋潤的湯很適合春天喝。”食材明細主料排骨（600克）玉米（一條）椰子肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）山藥幹（適量）薑片（三片）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨煲椰子玉米湯的做法步驟1...

“週末出去踏青，走時把排骨放入電飯煲，中午回來正好吃，有肉有湯，營養好喝，還節省了時間。”食材明細主料排骨（數塊）輔料蔥（半顆）八角（1個）料酒（半勺）花椒粒（2粒）薑片（3片）鹽（3勺）水（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮...

“清淡潤肺”食材明細主料羅漢果（30g）排骨（500g）幹龍眼（6顆）水（2L）輔料冬瓜（400g）紅蘿蔔（60g）薑片（2片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羅漢果冬瓜煲排骨湯的做法步驟1、將龍眼和羅漢果在水中泡軟2...

1、買排骨上帶肉的。選取肥瘦比例各一半，大概佔排骨三分之一的面積，這樣可以大口吃肉，湯汁鮮美。2、買新鮮的排骨。選取表面帶有少量血色的排骨，一般是鮮紅色或亮紅色，如排骨多半呈暗紅色，這...

“天氣涼了，煲一鍋鮮美的小排骨蘿蔔湯，喝下去熱乎乎的，暖意濃濃用這款砂鍋煲出來的小排骨蘿蔔湯喝起來鮮香味美，排骨咬下去軟爛，棒極了蘿蔔能清熱生津，涼血止血，化痰止咳，配上小排骨，這道美味的...

“蟹味菇、白玉菇、竹蓀和排骨一起搭配的美味”食材明細主料排骨（300克）白玉菇（50克）生薑（適量）鹽（適量）輔料蟹味菇（50克）竹蓀（30克）大蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨菌煲湯的做法步...

“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）”食材明細主料臘排骨（一根）豆腐（一塊...

“有點紅豆味，有點苦，不吃苦瓜就好了！有苦瓜還能降火！大致還是挺好喝的。”食材明細主料苦瓜（一條）排骨（500g）紅豆（一碗）輔料姜（一小塊）八角（兩個）香葉（兩張）苦味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆苦瓜...

“翡翠頭即青菜頭，是重慶涪陵特產的蔬菜，可做成榨菜也當新鮮蔬菜。新鮮青菜頭可熗炒、燉湯。青菜頭、草菇、排骨煲湯，健康、美味、營養，必定是嫁妝菜的首選，牽住心愛男子的胃和心。”食材明...

“調理兒子的身體”食材明細主料白鴿（適量）排骨（適量）輔料淮山（適量）蓮子（適量）圓肉（適量）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮...

“玉米排骨湯平常家裡都可以煲，取食材方便，做法簡單，但是營養豐富。”食材明細主料排骨（600克）玉米（300克）輔料鹽（2匙）味精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米煲排骨湯的做法步驟1、準備...

“坊間一直流傳著一句話：給廣東人一個煲他們能煲住整個福建……哈哈，今天在這裡真的要為廣東人說一句話你們說得簡直。。。。。。。。。太對了！之所以說廣東人能煲住整個福建是因為廣東人...

看外觀、味道以及手感。排骨的種類還是有很多的，比如說子排、小排以及肋排，在不同做法下，也是要選擇對應的排骨比較好，煲湯排骨則用肋排比較好，看外觀，要選擇鮮紅帶有色澤的排骨，味道聞起來沒...

“今天我就給大家推薦一款海蔘木耳煲排骨湯，熱騰騰的湯真是冬天必不可少的啊。”食材明細主料曉芹海蔘（500g）木耳（50g）排骨（500g）輔料火腿（30g）姜（6g）蔥（8g）調料鹽（適量）味精（適量）豬油（適量）清淡（口味）燉（工...

“此湯味鹹鮮，操作簡單，勝在鮮甜有益，特別是夏天，喜歡湯湯水水的，更為愜意。”食材明細主料排骨（約1/2磅）蘿蔔（1個（大））輔料姜（6-8片）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量（或白蘭地））鹹鮮（口...

肋排。肋排肉較少，肉質較瘦，油脂較少，口感軟嫩光滑，適合煲湯。小排是靠近豬腹部的部位，肉厚油脂多帶有脆骨，適合油炸和燒烤。子排上的肉是五花肉，肥瘦相間，適合燒烤和紅燒。大排部位的肉是裡脊...

豬筒骨或者豬大排。豬筒骨位於腿部，比較粗壯，因此筒骨的骨髓很多，煲湯很有食用價值，但是筒骨的缺點是肉很少，幾乎沒有肉，所以除了豬筒骨外還可以用豬大排煲湯，豬大排的骨頭長，骨髓多，並且瘦肉也...

“最簡單的食材，最有營養的湯！經常飲用溫暖滋潤的湯水能起到養生、養顏的作用，對女人來說，就是最好的。大家來試試這款紅蘿蔔玉米煲排骨湯。”食材明細主料紅蘿蔔（兩條）排骨（一斤）玉米（兩條）輔料...

排骨買回來汆煮3分鐘後用清水沖洗乾淨放入砂鍋一次性加足水開始煲。排骨湯的做法多種多樣，常見的和排骨搭配煲湯的食材有：蘿蔔、海帶、冬瓜等，除此之外還可以做成：木瓜排骨湯、番茄排骨湯...

“祛溼清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓（適量）排骨（適量）雞腳（適量）輔料蓮子（少許）茨實（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨，雞腳。...

排骨。排骨的瘦肉比較多，油也會比較少，口感嫩，吃起來不膩口。每個人的口味不一樣，喜歡喝口感濃稠的湯汁，也可以使用大骨製作。煲湯的骨頭在烹飪之前需要清洗乾淨，浸泡一會，放入熱水中煮三分鐘...

食材明細主料排骨（600g）輔料淮山藥（適量）紅蘿蔔（適量）幹香菇（3朵）鹽（少量）味精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲淮山藥湯的做法步驟1、準備食材。2、幹香菇泡水一會兒洗淨2，淮山，紅蘿蔔...

“寒冷的冬天來碗熱乎的排骨煲吧，有湯有菜，強筋健骨，提高免疫力。”食材明細主料排骨（500克）玉米（1根）南瓜（320克）輔料濃湯寶（1塊）米醋（3滴）蔥（1根）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨煲的做...

“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨（250g）輔料山藥（250g）胡蘿蔔（80g）香菇（50g）配料生薑（4片）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨...