![誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單]( "誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
麵粉 ：
500 輔料
雞蛋 ：
一個 黃油 ：
50鹽 ：
2 牛奶 ：
100白糖 ：
100酵母粉 ：
5 具體步驟
1.所有材料加到一起，和麵，和好後用保鮮膜蓋上，放在熱的地方發酵，我發了三個小時
![誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.發好後分成均勻的大小，放置15分鐘
![誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.擀成橢圓形片狀，然後由上至下捲起來
4.再橫著擀，然後由上至下捲起來
![誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
5.都捲成這樣。然後放到烤箱裡二次發酵。烤箱預熱後，下面放一碗熱水，發酵大約半個小時，觀察麵糰發成原來的兩倍大左右即可
![誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第5張")
6.然後取出，表面刷蛋液，放入烤箱，180度，20分鐘
![誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的黃油麵包卷怎麼做好吃又簡單 第6張")
7.很不錯哦，比買的好吃??
烹飪技巧
餳面的時候要用保鮮膜蓋上，以免表面變硬
千里飄香谷
