誘人的剩米粥麵包卷如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

剩米粥 ：150毫升
白砂糖 ：30
酵母 ：5
鹽 ：少許
玉米油 ：10
高筋麵粉 ：200

輔料

火腿腸 ：半根
蔥 ：半根

具體步驟

1.剩米粥倒入麵包桶。

2.加入全部材料，二個和麵程式揉至出膜。

3.倒入盆中，放入烤箱，開始第一次發酵。

4.發酵完成，排氣，分成大小均等若干份。

5.取一塊麵團，擀成細長條。

6.把火腿腸、蔥切小丁，撒在面片上。

7.從上至下捲起來，從中間切開，分成2個。

8.擺入烤盤，依次做好全部麵包卷。

9.放進烤箱，開始二次發酵。

10.二次發酵好了，烤箱180度，大約20分鐘即可。

烹飪技巧

可根據麵粉吸水量、米粥的稀稠調整米粥的多少。