杯子蛋糕是一種糖油含量都很少的甜品，非常適合小朋友們食用！但因為新增劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款翻糖杯子香蕉蛋糕，不僅食材放心，更是有水果的搭配，誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品顏色鮮亮，取材健康，味道獨特，製作方便，烹飪時間短。
主料
低筋麵粉 ：45輔料
油 ：25ml具體步驟
1.蛋黃加牛奶、蜂蜜、油攪拌均勻。
2.香蕉壓成泥。
3.加入蛋黃液。攪拌。
4.篩入麵粉。
5.拌勻。
6.蛋清加糖。
7.打發。
8.加入三分之一蛋清，翻拌。
9.再倒回翻拌均勻。
10.放入紙杯蛋糕模具中。
11.烤箱預熱150度烤20分。
12.取出晾涼。
13.幹佩斯先分成幾小塊，食用色素備好。
14.用牙籤點一小點。
15.分別揉好。
16.白色的幹佩斯壓成片，放入蛋糕上。
17.再壓些小圓。
18.捲起，切開。
19.沾點水，放在蛋糕上。
20.做了四個小花。
21.用翻糖模具壓成小花。
22.沾水，擺好。
23.花中間用粉色做花蕊。
24.隨意做的。
1、揉翻糖是沾手可以手上抹點無味色拉油。
千里飄香谷
