準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時草菇煲雞湯是一道家常菜來的,草菇煲雞湯的主要食材有草菇和雞肉,做出來的草菇煲雞湯滿滿都是雞肉的香氣,更有草菇的香氣,特別爽口特別美味呢。草菇煲雞湯的做法也是很簡單的,而且營養搭配比較均衡,老少皆宜,大家可以去試試的呢。
主料
新鮮清遠雞 :
400 草菇 :
10個 輔料
蔥 :
5根 姜 :
兩片鹽 :
適量 具體步驟
1.新鮮的清遠雞
2.草菇對半切開
3.切薑片兩片
4.雞肉下開水焯去浮沫
5.雞肉洗淨後放入砂鍋,加蔥結,薑片
6.放入草菇,加入涼水,大火燒開,轉小火燉約一個半小時
7.加點鹽就完成啦