準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘蟲草花煲雞製作起來十分簡單的菜餚,但是要經過長時間的燜煮之後的味道才會更加美味鮮美,其中的雞肉慢慢滲透了蟲草花的滋味,使得雞肉的味道吃起來更加鮮嫩多汁,還在等什麼呢,這樣一道美味你值得擁有,快來嚐嚐美味的蟲草花煲雞吧!
主料
雞 :
1只 輔料
蟲草花 :
適量西洋參 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
將雞清洗乾淨。
剁也幾大塊。
將蟲草花和西洋參清洗乾淨。
將蟲草花和西洋參瀝乾水分,備用。
.湯鍋裡放水,燒開。
.放入雞塊。
放入蟲草花和西洋參。
大火燉10分鐘。
轉小火慢燉1個半至2小時。
加入適量鹽即可飲用。
瞧!美味的蟲草花雞湯做好啦!