美味的香菇燴鱸魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的香菇燴鱸魚是一道既健康又美味的菜品，它主要有銀魚仔和香菇製作而成。香菇中含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；鱸魚富含蛋白質能夠補充人體能量的流失，兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值，這道菜適合小孩子吃。

主料

香菇 ：5朵
鱸魚 ：2條

輔料

小蔥 ：適量
香菜 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.鱸魚洗淨

2.香菇，蔥姜切好

3.炒香薑絲

4.放入鱸魚

5.兩面煎

6.煎好加入開水，料酒生抽

7.水開後加入香菇

8.再次煮開加入鹽和小蔥

9.煮濃稠後乘出

10.準備香菜切碎

11.香菇鱸魚乘出

12.撒香菜即可

烹飪技巧

1、比較簡單的家常燒法。