主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材、拿個小碗裝些麵粉、加適量水攪拌成糊狀(手機上顯示、上傳了看不見了)
2.黃瓜、胡蘿蔔切丁、韭菜切小段、生薑切末備用、豆腐切絲
3.上鍋加水、玉米粒填鍋煮開(廚房光線不好、照的有點暗)
4.水開後、加胡蘿蔔、黃瓜丁、生薑、適量鹽、醬油、胡椒粉,煮上兩分鐘
5.時間到後把麵糊攪到鍋裡、要快速攪拌、不然容易有疙瘩!
6.關火、撒適量雞精攪勻!盛上豆腐湯、在碗裡撒上韭菜段就好了
烹飪技巧
此款豆腐湯簡單易操作、、