木瓜雪梨養顏湯主料木瓜和雪梨,這兩種食材都是甜度很高的,木瓜是滋補佳品,尤其對女性好處多多,雪梨屬於高纖維膳食,易於消化吸收,適合老人和孩子食用。木瓜雪梨養顏湯取材方便,製作簡單,烹飪時間短,最大限度保留了食材的本質,使營養成分不流失。
主料
瘦肉 :150輔料
鹽 :適量具體步驟
1.備好材料
2.雞腳剪去甲瘦肉切塊
3.將雞腳和瘦肉焯水後撈出洗一下
4.鍋中加水1800毫升,先放入雞腳、瘦肉、百合和薑片煲30分鐘
5.木瓜洗淨切塊
6.把木瓜加入鍋中繼續煲15分鐘
7.最後把去皮去籽切塊的雪梨加入一起煮15分鐘,喝時加鹽調味。
煲湯的木瓜不要選太熟的,半生或生一點。