好吃的鹹黃花魚蒸豆腐如何做簡單又美味

鹹黃花魚蒸豆腐，這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道這道菜裡所運用的原材料到底是什麼東西，其實據我所瞭解，這道菜中所需要用到的材料在市場就能買到，只是它擁有很多不同的叫法，有些人覺得有點混淆而已。此外，這種菜它具備很多的養生功效。例如，可以緩解腦炎，具備補腦的功效。而且，它還能降血壓。因此，是一道不可多得的菜。

主料

輔料

具體步驟

1.鹹黃花魚用洗水沖洗下（可去除部份鹹味）

2.準備食材

3.豆腐切片鋪在盤裡，生薑和蔥頭也鋪在盤裡

4.把鹹黃花魚放在豆腐上面

5.冷水下鍋，燒開後蒸10分鐘

6.油燒熱後淋在上面

7.巧美味出鍋

烹飪技巧

無