主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨切成兩半,取出中間的瓤。
2.黃瓜切成小塊。
3.蝦仁洗淨控水。
4.鍋裡油熱加入蝦仁炒一炒。
5.加入料酒去腥。
6.加入黃瓜翻炒。
7.加入味極鮮醬油翻炒。
8.最後加入鹽調味即可。
烹飪技巧
簡單易做。