“家裡的魔芋代餐粉還有好多沒吃完，不想衝這吃了，突發奇想能不能放到蛋糕裡，魔芋濃濃的香味肯定很好吃，於是就動手試試看，來看看我是怎麼做的吧！”
1、蛋黃蛋清分開放在兩個無油無水的大碗中，蛋清可以用小點的但是蛋黃的碗得足夠大，因為一會要把打發的蛋清也通通倒進去。
2、
3、代餐粉一條開啟用少量開水調勻再加入涼開水攪勻，避免放入蛋黃的時候蛋黃變性
4、打發蛋清，打到全部變成小泡沫時候加入適量糖，不要一次性加完
5、繼續打發
6、再加入一次白糖，一直到蛋清變成固體一樣蛋白就打好了，我沒有照打好的蛋清，大家先將就著看吧。第一回手忙腳亂的原諒原諒哈！
7、蛋黃中放入適量白糖，油，伴入麵粉攪勻，不能一直順一個方向攪，這樣打上勁會影響口感，然後伴入打發的蛋白上下翻攪，最後就是這個樣子了，我放的面多了有點上勁了，失敗啊
8、電飯鍋通電，內膽刷油，按煮飯鍵，等到跳起就把麵糊倒進內膽撒上葡萄乾，在平的地方輕輕墩兩下，氣泡墩出來了以後放進去煮飯鍵，用乾淨毛巾堵住出氣孔，一會兒跳起來到保溫鍵，再過會按下去在跳起來的時候就熟了
9、那啥，有點像大餅是不，可能還有點欠火候，遇到這樣的時候直接堵毛巾再摁煮飯鍵，一會就好了
10、切開以後看就可以看到裡面的紋路了，還有葡萄乾，吃起來彈彈的綿軟的感覺，味道不錯！
千里飄香谷
