主料
輔料
具體步驟
1.菜花掰成小朵,洗淨
2.豆乾泡透
3.坐鍋,放油,爆香蒜片
4.倒入菜花,翻炒一會兒
5.倒入豆乾
6.繼續翻炒
7.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
8.裝盤
烹飪技巧
大火快炒,脆脆的好吃。