口感極佳的熗炒小白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好小白菜。

2.小白菜加點鹽，泡洗乾淨控水。

3.切點蒜片。

4.鍋熱油，加辣椒和蒜片炒香。

5.加入小白菜。

6.大火翻炒。

7.加點鹽。

8.加點雞精調味炒熟。

9.裝盤。

烹飪技巧

1、炒青菜用大火快炒，炒久了不好吃。2、加點蒜和辣椒熗炒，更開胃下飯。