![口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
四季豆 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量 小蔥 ：
適量蒜頭 ：
適量 青椒 ：
適量紅椒 ：
適量 具體步驟
![口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.青椒紅椒切小段，蔥切段，蒜切碎，四季豆摘去頭尾，折小段（^_^四季豆忘拍了）
![口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.備好油，鹽，生抽，料酒。
3.大火熱油炒香蒜頭辣椒。
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4.放四季豆，加生抽料酒鹽翻炒。
5.加半碗水蓋蓋燜煮幾分鐘。
![口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第5張")
6.開蓋加青椒炒至快收汁時撒蔥段起鍋。
![口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "口感極佳的辣炒四季豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
7.裝盤上菜！
烹飪技巧
四季豆一定要煮熟，否則會中毒的！
千里飄香谷
