滋補的蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.打四個蛋到乾淨的容器內，要沒有水也沒有油哦

2.第一次打到這個成度，帶有泡泡成白色加入白糖

3.加入3/1糖進去，再接著用打蛋器開始攪拌

4.打到少些稠帶粘液，再加入第二次白糖

5.打蛋器開始攪拌

6.這個是加入第三次白糖，打到中性稠帶粘液

7.加入麵粉180克

8.用蛋糕刮從上到下攪拌均勻

9.再加入40克色拉油

10.倒入電飯鍋內，注意電飯鍋內要刷上一層油哦

11.差不多40分鐘的樣子，然後再保溫5分鐘

12.看吧，成功了哦，是不是跟外面買的一樣呢，還要好吃哦

烹飪技巧

做蛋糕比例很總要哦，不然做出來有不細膩，呵呵。全蛋也可以哦。