主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋準備
2.15克鮮醬油里加入50克清水攪勻
3.不粘鍋加入底油
4.溫油把雞蛋逐個加入
5.把料汁倒入
6.蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋
7.上桌
烹飪技巧
1.加入雞蛋之後不要去翻動,把料汁倒入後馬上蓋上蓋子,等差不多料汁收完了雞蛋也好了