![滋補的西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "滋補的西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
300 雞蛋 ：
3個 輔料
鹽 ：
1白胡椒粉 ：
1料酒 ：
2蔥花 ：
5糖 ：
2油 ：
適量 具體步驟
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1.備好食材：西紅柿和雞蛋
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2.西紅柿去皮洗淨，切小塊
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3.雞蛋裡放入少許鹽和料酒打散
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4.蔥花
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5.先將雞蛋煎熟後劃小塊盛出
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6.跟著炒西紅柿
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7.加入鹽
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8.糖
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9.待西紅柿炒軟出汁時，倒入雞蛋，中大火翻炒片刻
![滋補的西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張]( "滋補的西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.撒入蔥花和白胡椒粉，炒勻即可
11.盛出就可享用了，拌飯很好吃的喲
烹飪技巧
1、最好挑選比較軟的西紅柿，這樣作出來的口感和味道都比較好1、調味的時候最好嘗一嘗，根據自己喜好來調放2、雞蛋液裡放入料酒可以去腥，還可以使炒雞蛋更嫩滑
千里飄香谷
