口感好的孜然羊肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備切好的羊肉。

2.再準備好洋蔥、孜然粉、花椒粉、切好的蔥和姜。

3.再把洋蔥切好。

4.油熱後把羊肉和輔料放入鍋中炒。後加入洋蔥。

5.炒熟倒入盤中即可。

烹飪技巧

一定要選好羊肉，切片厚溥一樣。易炒。加少量花椒粉，味道更好。加入洋蔥味道鮮美。