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雪裡紅燉豆腐牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
雪裡紅燉豆腐牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雪裡紅 :適量(約200克)
豆腐一塊
牛肉塊 :適量(約10幾塊)

輔料

雞精 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
牛肉湯 :一碗

具體步驟

1.將醃製好的雪裡紅放入清水裡反覆投洗至鹹度適中,備用。(可嘗一下)

2.豆腐切塊,準備燉好的牛肉塊備用。

3.鍋中放油,然後放入蔥花,姜炒香,然後放入雪裡紅煸炒,然後放豆腐繼續炒一會,然後加入牛肉湯,牛肉塊,幹辣椒,雞精,開鍋後燉十分鐘即可出鍋。嘗一嘗鹹度夠了就不用放鹽了,因為雪裡紅已經夠鹹了。