準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
海帶絲 :
適量 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量 辣椒 :
適量雞精 :
適量油 :
適量香油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.海帶絲用冷水泡開
2.用熱水煮透以後,反覆洗淨(乾貨外表畢竟是不乾淨)
3.洗乾淨以後,放進容器裡,放入鹽,雞精,生抽,香油,蔥碎,攪拌均勻
4.在備個碗。碗裡放入辣椒粉和紅辣椒,油燒熱倒入碗中攪拌(製成辣椒油)
5.把辣椒油倒進放好調料的海帶絲中,攪拌均勻即可。
6.喜歡醋或者蒜的都可以放哦,看起來是不是很有食慾???
烹飪技巧
喜歡酸的也可以加點醋。加蒜也沒問題。