濃香的蘿蔔乾炒毛豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好毛豆。

2.鍋內加水，加毛豆焯熟。

3.焯毛豆時將蘿蔔乾切絲，剁椒切碎。

4.鍋內熱油，倒入剁椒碎爆香。

5.倒入毛豆翻炒。

6.倒入蘿蔔乾翻炒。

7.加少量的糖即可。

8.成品圖。

烹飪技巧

蘿蔔乾本身很鹹，不需要加鹽或生抽。