準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的辣爆扁豆絲,這是一道家常的不能再家常的菜餚了,扁豆是我最喜歡喜歡吃的一個素菜,營養真的特別的好,這道菜做出來是非常美味的,就算它是一個普通的不能再普通的一道菜,只要你按照我說的步驟來做,你一定會做出很美味的家常菜
主料
辣椒 :
3個 扁豆 :
200 輔料
鹽 :
3 具體步驟
1.扁豆洗淨切絲備用
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
6.盛入盤中即可食用
烹飪技巧
辣椒或是肉都可以哦啊!