蛋炒飯人們都知道,口味很好,但是久而久也會覺得平淡無奇了,所以人們為了追求一些新鮮的口味,製作了西蘭花蛋炒飯。西蘭花可幫助預防關節炎。西蘭花含有的蘿蔔硫素可以緩解關節軟骨的損傷,所以人們對蛋炒飯的創新,理所當然的加入了西蘭花,不只口味獨特,對身體也有好處。
主料
西紅柿 :1個輔料
五香粉 :少許具體步驟
1.西紅柿清洗乾淨,開水裡燙幾次,剝掉外皮,切小塊備用。
2.西蘭花5朵,洗乾淨後切小塊。
3.鍋裡倒入油,打入雞蛋,慢火炒。
4.雞蛋炒時要快速攪拌均勻成碎,在加大火候,炒西紅柿和西蘭花。
5.西紅柿炒熟後,加入適量鹽和五香粉,加入米飯炒均勻。
6.健康美味的西蘭花蛋炒飯就做好了!
1、西蘭花不要炒太熟。