高中生早餐吃什麼

在經過一夜的熟睡後，我們通常會有強烈的飢餓感，因此吃早餐對我們們來說是非常重要的一件事。吃早餐可以喚醒我們的身體，讓我們可以將自己的精力最大限度地投入到一天的工作中去。對於學業壓力最重的高中生來說，每天的早餐是必不可少的。那麼，一般高中生早餐吃什麼呢?接下來，本站的小編就為大家詳細解答。

一、高中生早餐吃什麼

高三學生，早餐到底吃什麼，是許多家長關注的問題。最近有專家指出：牛奶和雞蛋是高三學生早餐搭配的最佳選擇。 　　

牛奶是營養最為全面又最容易被人體吸收的食物之一，它含有提高人體免疫力的多種抗體，在人必需的各種營養素中獨樹一幟。日本在第二次世界大戰後強制推行了多種政策，其中就有兒童每天都要喝一杯牛奶的規定。一杯牛奶強壯了一個民族，現在的日本人不論是在身高還是在體質上都大有改觀。據統計，目前世界人均奶佔有量為102千克，已開發國家是300千克，開發中國家是30多千克，而我國只有6 6千克，中國人均食乳量太少了，它甚至影響到國人體質和素質的提高。 　　

雞蛋是一個幼小生命的起源，富含生命所需的一切營養成分和活性物質。雞蛋內含蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂以及維生素A1、B2、B6、D和鐵、磷、鈣、鉀、鎂、鈉、矽等礦物質，其可食部分有16%是脂肪，蛋黃中脂肪多一些，約佔1/3。這種脂肪成乳化狀態存在於蛋黃中，和牛奶一樣有利於身體的消化和吸收，其中一半以上還是卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統及身體發育成長有很大好處。 　　

正因為牛奶和雞蛋有如此優良全面的營養特點，我國一些營養學家和畜牧業專家曾對改進早餐膳食構成問題進行了研討，一致認為目前畜禽及其加工品日益豐富，改善早餐膳食構成的條件已經具備。為此，專家們指出，營養早餐應以牛奶加雞蛋為主要內容，逐步走向多種營養合理搭配的膳食結構。 　

以牛奶和雞蛋為主，還需注意一些問題。如清晨只喝牛奶，空腹時腸蠕動很快，營養往往還來不及被吸收，就會“匆忙“進入大腸，徒走過場，故清晨喝牛奶前最好先吃一點兒固體食物使牛奶在胃腸中停留多一些時間。還應吃一些蔬菜或含維生素C較多的水果，這對彌補維生素C大有益處。另外雞蛋與大豆的蛋白質有所不同，故兩者合著吃能起到營養互補的作用，所以早餐喝些豆漿對健康同樣有利。有人怕過多進食雞蛋會使膽固醇增高，但對於健康人來說，每天2—3個雞蛋絕對是有益無害的。

牛奶加雞蛋是早餐的首選，但也要同時進食一些開胃的粥類、可口的面類、耐餓的硬食、新鮮的果蔬等。

二、高中生早餐應該多吃和少吃什麼

高中生應該多吃全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜，少吃油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、方便麵、碳酸飲料、汽水等。

高中生早餐吃什麼？最有營養的早餐當然是牛奶配雞蛋啦，但是這也不是十全十美的早餐，只不過牛奶和雞蛋的蛋白質含量都很豐富，而蛋白質對於每天都需要大量腦力勞動的高中生來說是十分必要的，畢竟要有一個強壯的身體才有力氣好好學習嘛。除了糧食類早餐，高中生們也可以在早上吃些水果蔬菜，對身體有大大的好處哦。