十分誘人的枸杞小米粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小米用清水沖洗幾遍後，用清水浸泡1個小時，

2.鍋中水燒開，

3.倒入小米，

4.待鍋再開時，轉中火熬煮，因為小米很容易溢鍋，所以不要加蓋，鍋頂上放一根筷子，防止溢位，大約要熬煮15分鐘左右，

5.待鍋中小米熬煮粘稠，加入提前泡發好的枸杞，

6.再煮2分鐘即可關火。

烹飪技巧

小米提前浸泡一下，更容易熬煮至粘稠。