自制火腿蘑菇披薩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 來一張材料大合影，忽視培根吧！培根放冰箱，放壞了！

2. 把鹽、高筋麵粉、酵母、放在盆裡！最後倒入橄欖油ps：在放鹽時候請不要靠近酵母，用橄欖油讓二者融合

3. 倒入水～280ml左右 然後手成爪型和麵，ps：麵粉幹加水，溼加麵粉

4. 和麵好的麵糰，我們開始揉麵可以在桌面上倒點橄欖油，防止麵糰粘桌面

5. 把麵糰揉成圓形，在用指節按壓麵糰成上圖！ps：有效鍛鍊上臂肌肉

6. 揉麵至麵糰表面光華，成圓團放盆中間，上封保鮮膜，放入冰箱發麵2小時ps：休息time

7. 火腿切塊，彩椒切塊，火腿切塊，蘑菇切段 ps：大家無視我的刀功吧

8. 把冰箱裡的麵糰取出杆圓，然後拋披薩麵皮的時間到了！拋好麵皮低成用番茄醬塗圓加入洋蔥蘑菇在加上馬蘇裡拉芝士，第二層灑上火腿塊彩椒 最後灑上切達芝士條 ps：拋披薩皮是一種樂趣！

9. 放入烤箱230度15分鐘後，美味的披薩就出爐了 ps：吃過的小夥伴都說好吃

烹飪技巧