![核桃酪甜醬怎麼做好吃又簡單]( "核桃酪甜醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
在來米 ：
1/2杯熟核桃 ：
2杯桂圓肉 ：
1/3杯 紅棗 ：
2兩糖 ：
1杯 輔料
具體步驟
1. )將米洗淨泡水約3小時後瀝乾，加半杯水用果汁機打成米漿式的細末。
2. )將核桃拍打成細末(如果是生的核桃要用熱油炸過至略焦，但不可變黑預防變苦)。
3. )紅棗用水加熱煮至爛熟，撈起瀝乾將棗肉取出剁碎。
4. )桂圓洗淨瀝乾剁碎備用。
5. )將米漿加入2杯半的水加熱煮熟，煮的時候要拌動，依序再加入糖、核桃末、紅棗末、桂肉末等，用小火煮5~8分鐘即可使用。
千里飄香谷
