小核桃與山核桃的區別有哪些

兩者是一樣的，只是叫法不一樣。核桃的質量也是有好有壞的，購買核桃的時候可以觀察一下核桃的表面，質量好的核桃大小是均勻的，而且仔細觀察紋路是緊密的；可以看一下核桃的手感，質量好的核桃拿在手中是有重量而且飽滿的；可以聞一下核桃的味道，壞的核桃聞起來會有一股哈喇子的味道。