紅河有哪些特色美食

很多小夥伴實際上去旅遊的時候都是為了去尋找美食的，這樣子小夥伴們一定不要忘記去紅河，因為紅河是具有美食之鄉美稱的一個地方，這裡的美食非常的多，小夥伴們一定不要錯過，當然小夥伴們也非常想知道紅河有哪些特色美食，下面來給小夥伴們介紹一下關於紅河的美食。

紅河有哪些特色美食

實際上紅河的美食對比於很多地方的美食，它其中最大的一個特點就是天然無汙染的綠色食品製成的，另外這個地區的蔬菜種類是非常齊全的，另外也跟地理環境有關係，所以導致了這裡也有很多具有營養價值的野菜。這裡很多家畜實際上都是沒有使用新增劑進行飼養的，所以味道非常的美味，另外的話這裡還會有很多非益蟲類的昆蟲，比如烏峰等等，這些昆蟲都具有非常高的蛋白質，所以味道非常美味。

在紅河美食裡面非常具有美名的，就包括了過橋米線，汽鍋雞，獅子糕，蒸水豆腐等等。其中過橋米線就是雲南非常有名的美食之一，這道菜在全國各地都紅遍了。紅河過橋米線實際上還有一段非常有名的典故。

另外的話，小編這邊也比較推薦小夥伴們去吃一下這裡的燒豬燜飯，因為這裡生產竹子，所以很多人也會用竹子來做飯，用竹子來做飯的味道的話，會帶有竹子的淡淡清香，非常美味。黑雲南地區也會有人用竹子來蓋竹樓等等，實際上竹子的文化深深滲透在這個地區的方方面面。

當然比較推薦小夥伴們吃的昆蟲類，就比如有比如蝦巴蟲這種昆蟲，但是可能也有很多小夥伴們不能接受吃昆蟲，但是隻要敢勇敢邁出第1步，就會發現真的非常美味。

講完上面的紅河美食，實際上肚子都是有點餓了，嘴巴也有點饞了。幫小夥伴們都已經搞清楚紅河有哪些特色美食?紅河還有很多美食是可以去挖掘的，大家可以去紅河旅遊以後跟當地的人們交進行交流，有很多美食實際上已經商業化了，但是如果能找到原住民去為小夥伴們製作相關的菜品的話，味道會相當的獨特。