韭菜煎包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 發麵可用鮮酵母或是老面，再是乾酵母都可以。我用的是老面，發麵時間是一個晚上。因為是做早餐所以發麵早些。韭菜，肉，粉條剁碎，肉一定不要剁的太碎噢，這樣才香！放入油，五香粉，花椒粉，鹼麵醬油，拌勻待用。

2. 做好劑子，然後在往餡子裡放鹽。開包啦！

3. 包子可以隨便包什麼形狀都可以，包完用布蓋起來醒20分鐘。

4. 開火鍋中放少許油，把包子放好。

5. 碗裡放入少許麵粉，用涼水衝開，倒入鍋中，莫過包子一半，大火！

6. 水快乾時把火調小，等鍋底上色均勻關火！

7. 出爐啦。我們來吃啦！想吃的親們快點動手做吧！