網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W
美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

冬瓜皮美容養顏好吃不胖,這一款美容養顏的豆豇炒冬瓜皮,十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這一款美容養顏的豆豇炒冬瓜皮,口味可是十分的獨特的哦一定不要錯過。

主料

冬瓜皮 :200
豆豉 :20

輔料

橄欖油 :適量
乾紅辣椒 :適量

具體步驟

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜皮去掉表面的青色部份,這可以用刀刮

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切成小條

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡燒水,焯一下冬瓜皮,使口感吃起來柔軟一些

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒鍋燒乾後放入橄欖油

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.幹辣椒炒香

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入豆豇,混合翻炒出豆香味

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把焯水後的冬瓜皮入進鍋裡

美容養顏的豆豇炒冬瓜皮怎麼做好吃又簡單 第10張

9.混合翻炒均勻後就可以了鍋了

烹飪技巧

如果是煲湯,表面的青色表皮可以不用去掉,用來炒最好去掉,這樣口感會好一些。