關於高階奶香吐司怎麼做好吃的知識

“製作麵包是個力氣活，這次選擇麵包機代替手工揉麵過程製作吐司麵包。”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（145g）輔料全蛋液（40g）白砂糖（50g）奶粉（15g）酵母粉（5g）配料鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“增加黃油和雞蛋的含量，口感更濃。”食材明細主料高粉（250克）安琪酵母（1+1/2小勺）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（45克）奶粉（15克）清水（115克）表面刷全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高...

“今天做一款扁扁的、夾紫薯餡的小吐司，造型有趣，鬆軟香甜，喜歡吐司的小夥伴真的值得一試！”食材明細主料吐司粉（330g）奶粉（20g）雞蛋（1個）淡奶油（50g）牛奶（150g）煉乳（10g）細砂糖（30g）黃油（20g）鹽（1g）耐高糖酵...

“一直在關注美食天下的美食家們跟大家學到了很多的東西。跟大家學做菜學烘焙。一直愛做菜。現在又超級愛上烘焙。因為懶於拍照，又沒有很好的拍照裝置（用來拍的還是自己的爛數碼相機，悲催...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料高筋麵粉：250黃油：30雞蛋：30酵母粉：3細砂糖：45奶粉：15水：100低筋麵粉：20溫水：20輔料具體步驟1.酵母用溫水化開，高筋麵粉，雞蛋...

“比普通的吐司甜一點，是加入了足量黃油製作的“高階吐司””食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（130g）砂糖（35g）黃油（35g）雞蛋（25g）輔料鹽（3g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）高階吐司的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料高粉：175鮮奶（根據麵粉吸水量調整）：120糖：5全蛋液：15酵母：2奶粉：15鹽：3黃油：30輔料具體步驟1.中種材料放入麵包機啟動發麵...

食材明細主料高筋麵粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴...

食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料速發酵母粉（2g）清水（50g）無鹽黃油（15~20g）牛奶（85g）雞蛋（35g）高樂高（一袋（18g））細砂糖（35g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高樂高吐司的做法步驟1、將液種麵糰的...

“學做吐司，僅供參考。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料雞蛋（1個）冰牛奶（150g）調料鹽（4g）酵母粉（3g）白糖（20g）玉米油（20g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、250g高筋麵粉，20g白...

食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（20克）酵母粉（3克）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（40克）奶粉（15克）清水（100克）溫水（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）高階奶香土司的做法步驟1、酵母溶解在...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料高粉：250乾酵母：7.5ml黃油：30雞蛋：30鹽：3細砂糖：45奶粉：15水：120輔料具體步驟1.材料依次放麵包桶裡，麵粉在最上面，挖個坑放...

“撲鼻濃郁奶香土司，口感柔韌拉絲細膩，餘味香甜。”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）煉乳（50克）高筋粉（260克）鹽（3克）牛奶（120克）細砂糖（28克）輔料奶酥粒（適量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黃油（40克）奶香（...

“一點點麵粉、一點點雞蛋，再加上一點點的耐心，便能帶來各種不一樣的美味體驗，每天都能吃到剛烘培好的暖香味道。讓幸福在溫暖中慢慢膨脹.........。這款吐司從揉麵到發酵，以及最後的烘培，...

“吐司是麵包中最為烘焙愛好者所喜愛，也是我們最常吃的一種麵包。​吐司的種類很多，根據不同的配方可以變化出無數種吐司。風靡一時的中種北海道吐司，健康減肥的全麥吐司，加料的雜果吐司等...

“昨天：小時候汽車少植被多、房子矮人口少、河流寬空氣清馨，直接喝自來水都不會拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身體棒吃什麼都香，很少生病、從沒輸過液。今天：吃的東西除農藥超標外，幾乎無一例外...

“最近家裡敗了很多新機器烤箱，發酵箱，在家逐一研究它們的性格，不過總算磕出滿意的吐司來了晚上回來都八九點才開始打面，結果弄到十一二點才烤好滿屋子的香味兒，大半夜也沒忍住吃了一個吐司...

“去朋友家拿東西，因為趕時間，搜了這個一次發酵的方子，也超級柔軟拉絲。在家做麵包，不會放什麼麵包改良劑啥的，要柔軟拉絲，就一定要揉到大薄膜的狀態，這樣的麵包，第二天都還是鬆軟的，一點都不比...

“今天製作一款“奶香白吐司”早餐麵包，裡面只用了少量黃油，屬低油類吐司麵包。配料中加入了奶粉、雞蛋和麥芽糖，這些都屬於營養較好的原料，而且沒有新增任何的食品新增劑、改良劑、柔軟劑...

食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（1又1/2小匙）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（30克）奶粉（15克）水（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、除黃油外，把所有原料放入麵包機，選...

“在疫情期間，要迎著和煦的春風，抓著春天的尾巴，盡情享受美好食光給予我們的饋贈，過好每一天！開開心心！！！今日，我擼了一款中種牛奶吐司，同親們分享。”食材明細中種高筋麵粉（320克）雞蛋（1個）牛奶（140...

食材明細主料鮮奶（143克）全蛋（35克）細砂糖（25克）鹽（5克）高粉（250克）乾酵母（4克）黃油（38克）輔料全蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶高鈣吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料投入面...

食材明細主料高粉（250克）乾酵母（1小勺半）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（45克）奶粉（15克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、所有材料（除黃油外）混合，開啟“揉麵”程...

“自從上週末收到烤箱後，我這個烘培新手就沒一天消停過，做了桃酥、阿拉棒、小餐包，我總想著把所有的烘培點心都做一遍，據說烘培按照難度來分依次是餅乾、蛋糕、麵包、吐司。餅乾和麵包算是...

“某天看到一朋友釋出的一篇關於85%含水量的土司，看著就感覺非常神奇，心想含水量那麼多做出來的吐司會是什麼樣子，好不好吃呢？心中無數個問號？對於愛美食的來講，有時看到喜歡的美食或者好的...