獨特的泡菜餡蒸餃如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

想吃獨特的早餐嗎？那就嚐嚐泡菜餡蒸餃吧！泡菜餡蒸餃是一道十分美味可口的早點，耐飽且不膩，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎！泡菜餡蒸餃主要由泡菜、豆腐、泡好的粉條、豬肉餡、麵粉等等製作而成，而且製作方法十分簡單，按照下面的步驟就可以製作出來啦！動手做一做吧！

主料

泡菜 ：300
豆腐 ：半塊
泡好的粉條 ：100
豬肉餡 ：200
麵粉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
薑末 ：適量
味精 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

泡菜燉碎，肉餡提前炒熟晾涼，泡好的粉條在鍋子煮好後，過水切碎，將豆腐弄碎。放入蔥花。

加入鹽，味精拌勻即可。

麵粉和燙麵，醒15分鐘左右，將麵皮擀好。加入適量的餡

兩邊對摺，捏實。兩個對角，粘一起。包好的，蒸餃鍋子上汽後7分鐘即可。

蒸好的餃子