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美味乳鴿湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
美味乳鴿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

乳鴿 :適量

輔料

鹽 :適量
枸杞適量
蟲草花 :適量

具體步驟

1準備材料,鴿子殺好後去掉屁股洗淨,蔥洗淨,姜洗淨切片備用

2鵪鶉蛋煮熟後,去掉外殼,筍洗淨後切片

3取一隻沙鍋,將鴿子和蔥姜放入,當歸,參須,黃芪少許放入,加入適量的水,

4煮至水開後,將表面的浮沫去掉

5鴿子湯煮至9成熟時,倒入準備好的,鵪鶉蛋和筍片

6筍片熟後,倒入適量的鹽調味即可.