關於山藥燒牛肉的知識

食材明細主料牛肉（500克）鐵棍山藥（一根）姜（適量）蒜苗（一小段）輔料啤酒（一罐）火鍋底料（一勺）豆瓣醬（半勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難...

“我們都知道，山藥是一種很好的平價補品，而鐵棍山藥富含豐富的蛋白質，維生素和多種氨基酸與礦物質，既能補脾肺腎之氣，又能滋養脾肺腎之陰，為氣陰雙補之珍品。因此大家都說鐵棍山藥營養價值和...

食材明細主料熟牛肉（300克）山藥（300克）輔料胡蘿蔔（1根）蒜苗（2根）配料郫縣豆瓣醬（1茶匙）香菇豆豉（1湯匙）花椒（10顆）幹辣椒（5個）白糖（1湯匙）老抽（2茶匙）味極鮮醬油（2湯匙）鹽（半茶匙）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘...

“牛尾性味甘、平，含有蛋白質、脂肪、維生素等成分；有補氣、養血、強筋骨的功效。山藥有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、聰耳明目、延年益壽等功效！兩者搭配，風味十足！此...

“人的身體能夠健康，氣血充足的很重要的。這款湯補氣補血的功能是非常不錯的。”食材明細主料牛肉（400g）山藥（2塊）輔料紅棗（5顆）黃芪（2片）蔥（適量）姜（幾片）枸杞（少許）配料鹽（1茶匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時...

“新鮮的土豆上市了，最喜歡這樣燉的沙沙的口感，搭配五花肉不油膩。”食材明細主料五花肉（300克）山藥（400克）輔料生抽（3茶匙）蠔油（2茶匙）料酒（2茶匙）八角（1個）香葉（1片）桂皮（1小塊）蔥（1段）姜（1塊）鹽（2克）鹹鮮（口...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉含鐵豐富，缺鐵性貧血的人群也適宜。山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。”食材明細主料牛肉（250g）山藥（300g）輔料紅線椒（1根）...

“冬季是進補的大好時機，在進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥營養價值較高，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。山...

食材明細主料五花肉（適量）山藥（半個）輔料料酒（適量）蔥薑蒜（適量）桂皮（一小塊）糖（一勺）鹽（適量）老抽（適量）香葉（兩片）醬油（適量）花椒大料（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥紅燒肉的做法步驟1、五花...

“美味下飯的燉菜。”食材明細主料五花肉（300g）山藥（半根）土豆（1個）輔料醬油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（難度）肉燒土豆山藥的做法步驟1、五花肉切塊泡出血水焯燙。2、土豆去皮切塊。3...

食材明細主料牛肉（500克）輔料山藥（一根）胡蘿蔔（半根）鹽（適量）料酒（適量）蔬菜雞精（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉煲山藥的做法步驟1、胡蘿蔔和山藥...

“最近央視的健康之路欄目中專家和大廚介紹了很多春季的養生知識和藥膳，邊看邊跟大廚學做菜，這道雞肉山藥燒蓮子就是其中之一。中醫認為春天到了要養肝補脾，少吃酸的多吃助脾胃陽氣的食物...

“春天多吃點補氣益腎的東西是非常好的。山藥和牛肉的搭配。老少皆宜。特別是小孩兒這種白白嫩嫩的肉丸會非常喜歡的哦。”食材明細主料牛肉（一斤）山藥（一根）雞蛋（一個）蔥（適量）小白菜（一把）姜（適...

“山藥牛肉粥，健脾又養胃哦”食材明細主料山藥（適量）牛肉（適量）大米（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥牛肉粥的做法步驟1、準比食材：山藥牛肉大米（請參考自家寶貝的食量放多與少）2、把...

“這是我外婆的做法，算是特別一點的山藥做法，山藥自帶粘液，像蓴菜那樣滑滑的，山藥選脆的那種，不要用糯的，糯的比較適合煲老鴨湯”食材明細主料山藥（200g）牛肉（150g）輔料芹菜（1片）鹽（2g）泡打粉（1g）食用...

“牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品，常吃牛肉可以補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。”食材明細主料山藥（半根）牛肉（50克）大米（半杯）輔料小米（半杯）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥牛肉粥的...

“清燉牛肉山藥，牛肉高蛋白低脂肪，營養價值十分高，且有補中益氣，滋養脾胃，並能起暖胃的作。用醫生的話說，山藥補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰。清燉牛肉山藥十分適合在冬天食用。”食材明...

“今日給寶媽推薦牛肉山藥丸子，補鐵健脾胃，香嫩彈爽又鍛鍊寶寶的咀嚼能力。澳洲M3牛排含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質營養，尤其是鐵元素是每個新增輔食的寶寶都必需注意的營養成分。和...

“煮的一鍋牛肉，最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉，對我來說，這麼一份湯菜，就是舒服的一餐～有主食，有葷菜有蔬菜，還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥（1根）牛肉（180g）肉湯（適量）番茄（600g）輔料食...

食材明細主料牛肉（300克）鐵棍山藥（一根）青紅辣椒（各2個）大蒜頭（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒牛肉...

“之前就吃過燒烤的牛蹄筋，有的特別硬，去菜市場的時候剛好看到了賣醬肉的地方有賣，就買了一塊。以為醬的會很硬。沒有想到人家已經弄的很軟了，吃著完全沒壓力。還不錯，以後還會買了做”食材...

“山藥、羊肉冬季裡的養生好食材”食材明細主料山藥（8根）羊骨（適量）輔料蔥（1根）姜（適量）大料（適量）花椒粉（適量）幹辣椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥燒羊肉的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（約400克）土豆（1個）山藥（1段）輔料蔥（適量）八角（3小片）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（少許）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉燉土豆山藥的做法步驟1、牛肉切小塊。2...

“山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人...

食材明細主料牛肉（一塊）胡蘿蔔（半根）鐵桿山藥（一根）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燉山藥的做法步驟1、備料，山藥去皮時一定要...