以前家裡沒事就好，老愛燉鴿子。但是味道都很清淡，我不是很喜歡吃。我也不知道怎麼做好吃，但是我特別喜歡吃鹽焗的。我按著菜譜學了這個鹽焗乳鴿，一開始我只是喜歡吃無窮的鹽局雞爪其實我最開始是一排開始挺排斥的。那是我吃了幾次，我發現味道還不錯。
主料
乳鴿 ：1個輔料
醬油 ：適量具體步驟
乳鴿買回來洗乾淨，晾乾把鹽鋦雞粉均勻地塗在乳鴿上，醃1小時以上入味
在電飯鍋裡塗上一點油，把薑片、蔥段放進醃好的乳鴿肚子裡，再把放進電飯鍋裡，按下開關，中途幫鴿子變換一下姿勢，等開關跳起，乳鴿就可以吃了。這樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看，但味道好極
千里飄香谷
