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美味的花膠乳鴿湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
美味的花膠乳鴿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

花膠乳鴿湯是由鴿子和花膠為主要材料,搭配生薑和枸杞等配料製作而成的。香嫩美味的鴿子肉,搭配營養健康的花膠,十分養顏美容,女孩子吃就再好不過了。枸杞含有營養元素也十分高。滋潤的高湯一定會很多人喜歡,各位朋友快來試一下做吧。

主料

鴿子 :60
花膠 :50

輔料

鹽 :適量
枸杞 :適量
生薑 :適量

具體步驟

花膠加水泡30分鐘洗淨

鴿子放入碗中

加開水燙掉血水

放入隔水燉中

加入生薑片

加入泡好的花膠和適量水

入隔水燉燉2.5小時,最後10分鐘加入鹽和枸杞